芋焼酎が美味しくなるたけずみ サーバー用

Category : 芋焼酎に使うたけずみ


  

焼酎サーバーに入れるだけ

1000℃で焼き上げた鹿児島孟宗たけずみを2mmの粒にして、焼酎本来の味を壊さずにミネラル豊富で口当たりの柔らかい芋焼酎を飲みたいと考え、試行錯誤で作り上げた品です。まるで別物の年代物の芳醇な香りの焼酎に変わります
品名 芋焼酎が美味しくなるたけずみ サーバー用 
販売価格 525円(税25円)
内容量 1袋(サーバー1台分 最大5リットルまで)
原材料 鹿児島孟宗竹炭 炭化温度 1,000度のたけずみ使用
使用期限 サーバーの中に入れて中の焼酎がなくなるまで
保存方法 使用前は高温・湿気を避けて保存する
■芋焼酎を美味しくするための たけずみ
ミネラルの甘さ・口当たりの柔らかさ・芳醇な香りをお楽しみ下さい。芋焼酎が生まれ変わります!

■上手な使い方〜サーバー用
1、水洗い・煮沸・殺菌済みですので清潔で安心してご使用できます。

2、最初だけ軽く水洗いし、微量のたけずみ粉を洗い流してサーバーに入れて下さい。
※必ず一晩(8時間以上)置いてからお飲み下さい。

3、時間がたつほど芋焼酎が美味しくなりますので焼酎がなくなるまで入れておいて下さい。

4、一袋の使用目安は焼酎最大5リットルです。2リットルでも3リットルでも一袋がご使用下さい。
■繰返し使用するには
最大で繰り返し使用2回が、責任を持って販売できる範囲です。
「芋焼酎が美味しくなるたけずみ サーバー用」を入れた芋焼酎がなくなりましたら、取り出し
1、沸騰したお湯で5分間煮沸します
2、軽く水洗いします
3、別のサーバーに入れます
これ以上のご使用は、「芳醇な香りと喉越し」の観点から責任が持てません。


■長時間入れたままでご使用の場合
1年以上入れて実験・検証済みですが、芋焼酎が熟成されたスコッチの味・香りを持ちます。
バツグンの味です。

■使用している不織布は?
専用たけずみを包んでいるパック(不織布)は、

(株)トキワ工業のお料理パックに使用している不織布を使用しております。不織布専門メーカーが国内で生産している安心素材です。
※食品用分析試験合格品
■使い終わったたけずみは?
芋焼酎をろ過すると芋焼酎の分子がたけずみの無数の穴にこびり付きますので最大2回以上の再利用はできません。使用済みの「たけずみ」は、ガーデニング用としてお使いされる事をお勧めします。
型番 TAA83902
販売価格 500円(税込540円)
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名物「 竹炭パンのチーズトースト」税抜580円 ◎ドリンクセット税抜880円



お客様へのお知らせ
おかげ様で、組織形態を個人商店から「(株)takeno-koto」と致しました。少しずつ雇用を増やし業務を拡大して行きます。又鹿児島市の鹿児島銀行松元支店の川を挟んだ真向かいに直営店舗「bamboo cafe」を2月1日に開店致しました。こちらのお店では「竹の炭火を使った食の提供」をして行きます。お近くをお通りの際はぜひお立ち寄り下さいませ。営業時間は、朝10時30分から夕方5時30分です。お休みは日曜日と祭日です。宜しくお願い致します

深謝
たけずみ屋 (株)takeno-koto 
旧屋号 たけずみ本舗 
直営店舗:bamboo cafe 
店主 東 伸一
店長日記

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